わたしのまいにち

ほぼ日手帳や文房具、専業主婦の手帳の使い方を紹介します。無印良品、カルディ、脂肪燃焼ダイエットなど実際に体験したことを詳しくレビューしています。ミニマリストを目指して、日々断捨離中。シンプルで丁寧なライフスタイルを実現させるためのブログ

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無印良品のビスク鍋が美味しすぎる!シメのパスタが旨!カルディのピリ辛エビ塩で味変も良き!

無印良品のビスク鍋

前回の無印良品週間で購入した品が、ゆっくり便を使ってやっと届いたばかり。

ホクホクしながら箱から商品を取り出しているところなのに、10月25日から無印良品週間がまたまた始まってます。

今回、どうしてもどうしても試してみたい商品があったので、お店に行って買ってきちゃいました。

それが、ビスク鍋

Twitterのお友達TSUNさんに教えていただいた、『シメのパスタ』をやってみたかったんです。

エビの濃厚なアメリケーヌソースがうまいと聞いたら、エビ好き鍋好きパスタ好きの私にはもう、避けられない!!!

というわけで、さっそく作ってみましたので紹介します。

カルディで購入した『ピリ辛エビ塩』を使うのもおすすめですよん。

手づくり鍋の素 ビスク鍋/200g(2~3人前)

無印良品手作り鍋の素シリーズ『ビスク鍋』

無印良品のビスク鍋

無印良品の手作り鍋の素シリーズ『ビスク鍋』。

お値段は税込み290円。

今は、無印良品週間のため10パーセントオフの261円になってます。

鍋の素って、300円以上するものが多いので、これはお得。

しかも絶品なので、ぜひとも試してもらいたい!

ビスクって何?

ビスク(Bisque)とは、クリームベースの滑らかで濃厚な味わいのフランスのスープである。(引用:Wikipedia)

主に甲殻類を一度ソテーした後、ワインや香味野菜などと一緒に煮込んで、殻ごとすりつぶして、漉して…。

とにかく!

作り方がめんどくさいけど、エビやカニのうまみが凝縮された美味しい美味しいスープのこと。

それが、レトルトパックになって美味しく手軽に頂けるなんて嬉しすぎる!

 

\無印のサイトでビスク鍋を見てみる/

無印良品のビスク鍋作ってみました

ビスク鍋の材料
  • ビスク鍋の素1パック
  • 鶏もも肉 150グラム
  • キャベツ 200グラム(葉4枚)
  • 玉ねぎ 100グラム(1/2個)
  • しめじ 50グラム(1/2株)
  • ブロッコリー 50グラム
  • 牛乳400ml

パックの裏に書かれている分量はこれだけですが、我が家ではさらに追加。

  • もやし
  • はんぺん
  • 油揚げ
  • エビ

などを加えました。

はんぺんを入れたのは、私がはんぺんが好きだからです。

レトルトパックを鍋に入れる

赤茶色のとろみがついたソース。

アメリケーヌソースみたいな感じ?

エビのいい匂いがしてます。

牛乳400mlと混ぜる 

無印良品のビスク鍋

オレンジ色っぽくなりました。

脂質が気になるので、我が家では低脂肪乳にしています。

豆乳でもいけそうな気がする。今度やってみます。

火が通りにくいものから野菜やお肉を入れる

無印良品のビスク鍋

火が通ったら完成です。

鍋って具材切るだけでいいからラクちんですよねー。

めんどくさがりだから、冬じゃなくても、頻繁に鍋やってます。

この無印良品のビスク鍋は秋冬にしか販売されないらしいのです。

一年中出してくれたらいいのにぃ!

実食と味変とシメ

無印良品のビスク鍋

エビの濃厚スープがしみ込んでおいしい!

キャベツをトロトロに煮込んだのがめっちゃうまいです。

カルディのピリ辛エビ塩を使おう

カルディピリ辛エビ塩

人気商品でオンラインショップにはありませんでした。

これ、108円なのにめっちゃうまいんですよ。

エビの風味がたっぷり効いたピリ辛のお塩です。

これをちょっとビスク鍋にパラパラと振りかけるだけで、ピリ辛のパンチが効いた味に大変身。

これは同じシリーズのトムヤム塩。

同じようなパッケージでエビの絵が書いてあるのでカルディで探してみてください。

似たようなシリーズがいくつかあります。

シメはパスタで

無印良品のビスク鍋

ビスク鍋の水分が減ってしまっていたら、ちょっとだけお湯を足したほうがいいかも。

乾燥したままのパスタをバキバキ半分に折って投入。

蓋をして、パスタのゆで時間+1,2分待ちます。

無印良品のビスク鍋

蓋を開けて、少し水分を飛ばすと濃厚エビソースがパスタにたっぷり絡む、美味しい海老のクリームパスタの完成。

ご飯とチーズを入れてチーズリゾットも美味しそうだし、ドリアにしても美味しそう!

シメがいろいろ楽しめるのもいいですよね。

手づくり鍋の素 ビスク鍋/200g(2~3人前)

無印良品のビスク鍋の素が美味しすぎるまとめ

無印良品のビスク鍋

ビスク鍋普及委員会ができました!

会員ナンバー1れいっちょです。

エビの濃厚なソースで作ったビスク鍋が手軽に楽しめる無印良品の手づくり鍋の素 ビスク鍋/200g(2~3人前)を紹介しました。

シメのパスタが本当に最高だから、ぜったい食べて欲しいです。

10月25日から31日まで無印良品週間なので、10パーセントオフでお得に買えますよ。

手づくり鍋の素 ビスク鍋/200g(2~3人前)

 

 

 

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