こんにちは。KALDIのタイ料理大好きれいっちょ@happyreina_です。
ちょっと最近タイ料理にはまっています。
ピリリと辛くて、ちょっと甘みのある味付けがいいですよね。
自宅で作るには、ナンプラーみたいなタイ料理独特の調味料がいるので、ちょっと抵抗がある人もいるのでは？
そんなあなたも大丈夫。
カルディの『ガパオチャーハン』はレンチンするだけで、タイの味～♪
タイ行ったことないですけどね。
カルディの『がパオチャーハン』は冷食なのに、ピリ辛うまうまでしたので紹介しまーす。
- ガパオって何ぞや？
- カルディ『ガパオチャーハン』は国産
- カルディ『ガパオチャーハン』の美味しい作り方
- カルディガパオチャーハンでワンプレートディッシュ
- カルディの冷食ガパオチャーハンがうまかったまとめ
ガパオって何ぞや？
ガパオっていうのはバジル炒めのこと。
鶏肉や、豚肉、キノコ、赤ピーマンなど、小さめに切った具材を炒めて、ナンプラーなどで味付けしたタイの代表的なお料理です。
バジルの緑と、赤ピーマンの赤が色どり鮮やかで、見た目にも美味しそうですよね。
よく知られているのは、ガパオライスです。
小さく切った野菜をバジルとナンプラーなどで炒めて、オン・ザ・ライス！
半熟目玉焼きもあればサイコーですねぇ。
カルディ『ガパオチャーハン』は国産
税込み226円！
タイ料理だけど、コメと鶏肉は国産と記載されてます。
国産の国って日本ってことだよね？
微笑みの国、タイ王国産ってことじゃないよね？
製造業者は「ユーユーフーズ株式会社」という熊本の企業さんでした。
輸入品かと思ったら、日本国産。
なのに本場タイの味～♪
タイ行ったことないけど。（本日二度目）
カルディ『ガパオチャーハン』の美味しい作り方
作り方は、レンチン調理と、フライパン調理の2種類だけ。
- 凍ったまま平たく皿に広げ軽くラップ
- 500W : 約4分10秒
- 600W : 約3分40秒
- サラダ油かバターをフライパンにひく
- 凍ったままのチャーハンを入れ炒める
とりあえず今回は、お手軽に行きたいのでレンチンします。
袋から取り出したガパオチャーハンをお皿に平たく盛ります。
内容量は220グラムなんですが、結構ボリュームありますね。
味の素の冷凍チャーハンは一人分225グラムになってるので、それよりは少ないのかな。
600w3分40秒レンチン
ラップを外すと、ほわわーんとタイの香り。
わーわー！美味しそうな香り！そしてなんだか懐かしい香り。
ガパオの味付けって、基本的には醤油と砂糖と唐辛子。
甘辛砂糖醤油って、和食にもよくある味付けだから、日本人にも受け入れやすいのかもしれませんねぇ。
具材は、赤ピーマン、玉ねぎ、インゲンと鶏ひき肉。
それに、スクランブルエッグが入ってます。
カルディガパオチャーハンでワンプレートディッシュ
サラダ、目玉焼きを乗っけて、ワンプレートディッシュにしました。
目玉焼きの形がアレなのは見逃して！
今日は夫が飲み会で、私一人の晩御飯。
1人分作るのにあんまり手間かけたくないし、手抜きすぎるのもあれだしってことで、ちょうどよい晩御飯になりました。
それでは、いただきまーす。
うま！！！！
口に入れた瞬間は砂糖の甘さとしょうゆの風味。
噛んでいると唐辛子のピリリとした辛さが際立ってきます。
鼻腔を抜けていくバジルとナンプラーで、一気にタイっぽい感じに。
これ絶品！！
目玉焼きの半熟をとかして、食べるとちょっと辛さが和らいでまろやかに。
おいしいー！
パクパク食べてあっという間に完食。
ちょっと量が多かったけど、お腹いっぱいで大満足です。
カルディの冷食ガパオチャーハンがうまかったまとめ
レンチンするだけで、手軽に味わえるタイ料理。
カルディのガパオチャーハンを食べてみました。
辛さは、辛すぎるってほどではありませんが、割と辛め。
辛いの苦手や人や、子供たちにはちょっと食べにくいかもしれません。
目玉焼きのトッピングで、少し辛さが和らぎます。
分量は220グラムで、チャーハンだけだったら物足りないかもしれないけど、サラダや目玉焼きのトッピングをすれば、私には満足できる量でした。
- タイ料理が好き
- 手間なく簡単に食べたい
って方におすすめのカルディ『ガパオチャーハン』食べてみてね！
