わたしのまいにち

ほぼ日手帳、手帳の使い方、無印良品のインテリアを紹介するブログ

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簡単レシピ

【カルディ】モンスーロと濃厚エビクリームスープで作ったパスタがめちゃ旨!

週一でカルディに通う私がカルディでおススメのパスタ、モンスーロを紹介します。カルディの濃厚エビクリームスープを使って簡単に美味しいパスタのレシピも紹介します。

香りを楽しむ柚子の保管方法と、美味しいレシピ5つ

私の両親は柚子農家です。柚子はそのままでは酸っぱくて食べられませんが、お料理に使うととてもいいアクセントになります。農家直伝の柚子の保管方法と、美味しいレシピを紹介します。

なんちゃって麻婆豆腐の作り方。とろみ上手で簡単おいしい。

我が家の簡単なんちゃって麻婆豆腐の作り方を紹介します。麻婆豆腐作りには欠かせない水溶き片栗粉ですが、とろみ上手を使うと水溶きが不要で、とっても美味しく作ることができました。

絶品焼きおにぎりの作り方。海苔パリパリのままラップで包む方法

母直伝の絶品焼きおにぎりの作り方を紹介します。枕崎産の鰹節をたっぷり使った美味しい焼きおにぎりです。食べるときまで海苔がパリパリのままラップで包む方法も紹介します。